← Terug naar recepten
🏠 Alle kookboeken
Chandra
Inloggen
Zoet & gebak
Werelds
Nog proberen
Eigen gemaakte patat
★
★
★
★
★
Ingrediënten
Aantal eters
Basisrecept: 4 eters
Praktisch
Laatste handeling:
direct
Bereiding
Stap 1
Aardappels na het schillen in de lengte doorsnijden.
Stap 2
Van deze 2 helften de frieten snijden (lekker dikke)
Stap 3
Die aardappels ondergedompeld, 1 uur, in een pan met water en zout leggen
Stap 4
Aardappels goed drogen
Stap 5
min 5 min op 140 graden voorbakken (goudgeel)
Stap 6
Patat laten uitdruppelen en afkoelen (15 min)
Stap 7
min 5 min op 190 graden afbakken (op kleur)
Stap 8
zo snel mogelijk zout over patat strooien
Onze ervaring / chef-tips
Geïmporteerd uit ReceptenlijstV0 6.docx.
Totale boodschappenlijst
Sluiten
🖨 Print boodschappenlijst
