Chanchal's Wereldse Kookboek

← Terug naar recepten 🏠 Alle kookboeken Chanchal

Inloggen

Sauzen & SambalsMexicaansGeslaagd

Guacamole

Lekkere guacamole om te gebruiken als dip bij de borrel of bij mexicaanse gerechten

Ingrediënten

Aantal eters Basisrecept: 4 eters

Praktisch

Bereiding

Stap 1Avocado's doormidden snijdenStap 2Advocado's prakken in een bakje met een vork (fijn)Stap 3Voeg de gesneden ui, knoflook en tomaat toe en mix het mengsel.Stap 4Voeg vervolgens als laatste een beetje chilisaus toe en eventueel wat zout en peper.

Onze ervaring / chef-tips
Guacamole is lekker als dip bij chips, maar wordt ook bij mexicaanse gerechten geserveerd.