← Terug naar recepten
🏠 Alle kookboeken
Chanchal
Inloggen
Hoofdgerechten
Japans
Nog proberen
Simpele zalmbowl met bietjes, avocado en sambalmayonaise
Lekkere simpele bowl
★
★
★
★
★
Ingrediënten
Aantal eters
Basisrecept: 4 eters
Praktisch
Bereiding
Stap 1
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Verdeel over kommen.
Stap 2
Tijdens het koken van de rijst kun je vast alle ingrediënten in stukjes snijden.
Stap 3
Maak ook de saus voor je zalmbowl door de mayonaise te mengen met een scheut sojasaus en beetje sambal. Roer goed. Hou je van pittig, voeg dan gerust meer sambal toe.
Stap 4
Verdeel alle groenten (behalve de ringetjes bosui) over de laag rijst.
Stap 5
Breng elk stuk zalmfilet op smaak met een snufje zout. Verhit een scheut plantaardige olie in een koekenpan en bak de zalmfilets langs beide kanten kort aan. Wij houden van een mooie rosé binnenkant maar langer doorbakken kan altijd.
Stap 6
Leg in elke kom een stuk zalm. Maak je zalmbowl af met de sambal-sojamayonaise, met wat ringetjes verse bosui en crispy uitjes.
Bron openen ↗
Totale boodschappenlijst
Sluiten
🖨 Print boodschappenlijst
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F08%2F2_Zalmbowl.jpg)