← Terug naar recepten
🏠 Alle kookboeken
Chanchal
Inloggen
Soepen
Chinees
Nog proberen
Chinese wontonsoep
ultieme comfortfood
★
★
★
★
★
Ingrediënten
Aantal eters
Basisrecept: 4 eters
Praktisch
Bereiding
Stap 1
Zet de bouillon op het vuur. Snijd de gember in grove plakken en rijg ze aan een satéstokje (zo kun je de plakken gember straks makkelijk uit de wontonsoep vissen).
Stap 2
Doe dat bij de soep en laat het geheel ongeveer 10 minuten heel zachtjes koken. Eventueel kun je ook 1 à 2 stuks steranijs toevoegen, da’s ook heel lekker!
Stap 3
Voeg daarna de wontons of dumplings toe aan de soep en warm ze op volgens de aanwijzingen op de verpakking. Dat duurt – voor bevroren wontons – waarschijnlijk een kwartiertje.
Stap 4
Doe de groente bij de wontonsoep en laat nog even doorwarmen tot de groente is geslonken. Haal de pan van het vuur.
Stap 5
Roer rijstazijn, sojasaus en sesamolie door de soep en maak af met wat peper. Dien op met de ringetjes bosui.
Bron openen ↗
Totale boodschappenlijst
Sluiten
🖨 Print boodschappenlijst
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F11%2Fwontonsoep_culy_homemade.jpg)